今日も懲りずにyoutube見てステーキを作ってみました。こちらがその動画です。
まだまだ、若者には負けていられましぇ～ん！私と一緒にアラ環生活、楽しみましょう！
今回は編集にも凝って見て、空中で消えていきなり現れる！そんなストーリーを描いてやってみたのですが・・・大失敗です。机から飛び降りているのが丸わかり（(笑)
今回もyoutuberの料理研究家リュウジのバズレシピを参考にしました。
一応、ここに私のレシピを乗せておきます。
ステーキ肉 1枚400g（牛肩ロースを使用してます） 塩コショウ 適量
玉葱 1/2個150g
オリーブオイル 適量
しょうゆ 大さじ2
料理酒 大さじ２
マスタード大さじ１
ニンニク 2片
オレガノ 適量
ニンニクをソースと一緒に肉より先に炒めいますが（ニンニクの焦げ付き防止のため）先ににんにくだけを炒めて風味を出した方が良かったのかなと思います。
400ｇの肩ロース、ペロッと食べきりました。筋トレに反映されるかな？
この動画もfacebookreelsに投稿したところ、フォロワーがかなり増えたので、良かったです。
相変わらず、外国人の方ばかりですが。日本人はfacebookreelsに興味ないのかな？最近は視聴者の90％以上が外国人の方ですので、google翻訳で日本語を英訳して、テキスト入れてます。
おかげで英語の勉強にもなります（海外旅行とかいかないけどｗｗｗ）
このブログをご覧頂いている方は、私と同年代に近いと思いますが、皆さん、食べてますか？
食べる元気があれば、あの世は遠い世界です！
コメント